San Cristóbal, 21/07/2023.- El ingeniero Rafael Salazar Rodríguez, administrador de la Empresa de Generación Hidroeléctrica Dominicana (EGEHID), participó en el acto inaugural de la feria Expo San Cristóbal 2023, evento organizado por varias entidades promotoras del desarrollo agrícola de la ciudad.
Salazar, quien ha sido un
abanderado de la cohesión social de la provincia destacó el esfuerzo de los
organizadores de Expo San Cristóbal por presentar lo mejor del campo
sancristobalense y resaltar la productividad local.
La EGEHID ha dado un respaldo
importante a la realización de Expo San Cristóbal, evento qué se inició el 20 de
julio hasta el 25 de julio en el parque Piedras Vivas.
Expo San Cristóbal es organizado por un comité gestor integrado por la Asociación de Productores de Mangos de San Cristóbal (APROMASA), la Cooperativa de Frutas y Vegetales, CONFENAGRO, la Gobernación local, el Fondo de Desarrollo Agropecuario (FEDA), Plan Estratégico y la Cámara de Comercio.
La expo destaca la producción local y la diversificación de los productos que poco a poco han ido pasando de la artesanía rudimentaria a la industrialización, así se pueden observar productos naturales como la miel o el aceite de coco con una variedad de derivados que muestran el resultado de la industrialización de estos productos.
También se puede encontrar en esta Expo San Cristóbal productos de nuestros campos en exhibición, flores y plantas naturales ideales para adornar espacios en casas y oficinas, como pueden encontrarse también productos de la cocina local como los pasteles en hoja uno de los productos locales más demandados.
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